Türkiye’nin önde gelen online yemek sipariş platformlarından Yemeksepeti, sürdürülebilirlik alanındaki çalışmalarını sürdürerek çevresel etkisini azaltmaya yönelik adımlarına bir yenisini daha ekledi. Şirket, WWF-Türkiye tarafından verilen Yeşil Ofis diplomasını üçüncü kez yenilemeye hak kazandı.
Ofis operasyonlarında sürdürülebilir dönüşüm
Yemeksepeti’nin merkez ofisi Yemeksepeti Park’ta yürütülen uygulamalar, çevresel sürdürülebilirlik odağında şekilleniyor. WWF-Türkiye’nin “Yeşil Ofis-Yeşil Dönüşüm Devam Programı” kapsamında değerlendirilen şirket, enerji verimliliği, atık yönetimi ve kaynak kullanımı konularındaki performansıyla dikkat çekiyor.
Program kapsamında yapılan değerlendirmelerde, Yeşil Ofis yaklaşımının bir sonuç değil, devam eden bir dönüşüm süreci olduğu vurgulanırken, şirketin bu alandaki istikrarlı yaklaşımı öne çıkıyor.
Gıda israfında teknoloji destekli azalma
Şirket, 2024 yılı hedefleri doğrultusunda gıda israfını azaltmaya yönelik uygulamalara ağırlık verdi. Yemekhanede kullanılan akıllı tartı sistemi sayesinde gıda atığı yüzde 13,2 oranında azaltılarak günlük ortalama 29,6 kilogram seviyesine düşürüldü.
Döngüsel ekonomi yaklaşımı kapsamında yalnızca kağıt ve plastik değil, kahve posası gibi organik atıklar da değerlendirildi. Toplam 986 kilogram kahve posasının ileri dönüştürülmesi, atık yönetiminde yenilikçi bir model olarak öne çıktı.
Enerji tüketiminde dikkat çeken düşüş
Yemeksepeti, 2025 yılı itibarıyla enerji verimliliği alanında da önemli sonuçlar elde etti. Ofis alanlarının optimize edilmesiyle birlikte toplam elektrik tüketiminde yüzde 15,66 oranında azalma sağlandı.
Ayrıca ofiste kullanılan elektriğin tamamı I-REC sertifikası ile yenilenebilir enerji kaynaklarından karşılanarak şirketin karbon ayak izini azaltma hedefi desteklendi.
Çalışan katılımı dönüşümün merkezinde
Şirketin sürdürülebilirlik yaklaşımında çalışan katılımı önemli bir rol oynuyor. 2023 yılından bu yana tek kullanımlık plastiklerin tamamen kaldırılması, geri dönüştürülmüş kağıt kullanımı ve su tasarrufu uygulamaları hayata geçirildi.
Bunun yanı sıra çalışanların çevre bilincini artırmaya yönelik eğitimler ve farkındalık etkinlikleri düzenlenerek kurumsal dönüşümün tabana yayılması sağlandı.
Karbon emisyonlarında yüzde 36 azalma
Yemeksepeti, operasyonel verimlilik çalışmalarıyla Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarında yüzde 36 oranında azalma sağladı. Yenilenebilir enerji kullanımıyla desteklenen bu süreç, şirketin çevresel etkisini azaltma hedefinde önemli bir eşik olarak değerlendiriliyor.
