Türkiye’nin en büyük çikolata ve atıştırmalık üreticilerinden Şölen, Gaziantep’te yaklaşık 100 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirdiği üçüncü fabrikasını hizmete açtı. Tamamı öz kaynaklarla finanse edilen yatırım, şirketin son yıllardaki en büyük kapasite artırımı olarak öne çıkıyor.
Yeni tesisle birlikte Şölen’in Gaziantep’teki toplam üretim alanı yüzde 70 büyüyerek 172 bin 500 metrekareye ulaştı. Yaklaşık 27 futbol sahası büyüklüğündeki üretim kampüsünde 90 üretim hattı, günlük 900 ton üretim kapasitesi ve 90 bin paletlik akıllı depo sistemi bulunuyor.
Erdoğan Çoban: Kazandığımızı yeniden yatırıma dönüştürdük 
Şölen Çikolata CEO’su Erdoğan Çoban, şirketin 36 yıllık büyüme yolculuğunda toplam yatırımlarının 1 milyar doları aştığını belirterek, Türkiye gıda sektörünün ihracat liderlerinden biri olduklarını söyledi.
120’den fazla ülkeye ihracat gerçekleştirdiklerini ifade eden Çoban, şirketin 650 milyon doların üzerinde ciroya ulaştığını, bunun yaklaşık 360 milyon dolarlık kısmının ihracattan geldiğini kaydetti.
Çoban, son 10 yılda 500 milyon doların üzerinde yatırım yaptıklarını vurgulayarak, yeni fabrikanın da küresel büyüme stratejisinin önemli bir adımı olduğunu dile getirdi.
500 kişiye doğrudan istihdam sağlayacak
Yaklaşık 100 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirilen fabrikanın doğrudan 500, dolaylı olarak ise 2 bin kişiye istihdam sağlaması bekleniyor.
Yeni yatırımla birlikte üretim tesislerinde kullanılan robot sayısı 500’ün üzerine çıktı. Şirket, ileri otomasyon sistemleri, yapay zekâ destekli üretim teknolojileri ve akıllı depo altyapısıyla verimliliğini artırmayı hedefliyor.
İhracat hedefi 750 milyon dolar
Şölen’in önümüzdeki dönemde büyüme stratejisinin merkezinde ihracat yer alıyor. Son beş yılda cirosunu 300 milyon dolardan 650 milyon doların üzerine çıkaran şirket, yeni dönemde ihracatını iki katına yaklaştırmayı planlıyor.
Erdoğan Çoban, “Bugün 360 milyon dolar ihracat gerçekleştiriyoruz. Önümüzdeki beş yılda ihracatımızı 750 milyon dolara, toplam ciromuzu ise 1,2 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Dünyada kendi sektörümüzde ilk 10 şirket arasına girmek istiyoruz” dedi.
Biscolata, Ozmo ve Luppo büyümenin lokomotifi oldu
Şirketin büyümesinde Biscolata, Ozmo ve Luppo markaları önemli rol oynuyor.
Verilen bilgilere göre;
- Biscolata 75 ülkede faaliyet gösteriyor ve 230 milyon dolarlık satış hacmine sahip.
- Ozmo 70 ülkede satılıyor ve 200 milyon dolarlık ciro üretiyor.
- Luppo markası ise 182 milyon dolarlık satış hacmine ulaştı.
Özellikle Ozmo markasının Türkiye, Azerbaycan, Irak ve Suudi Arabistan’da pazar lideri konumunda bulunduğu belirtildi.
Walmart, Amazon ve Lidl ile çalışıyor
Şölen, küresel perakende zincirleriyle yaptığı iş birlikleriyle de dikkat çekiyor. Şirket; Walmart, Amazon ve Lidl gibi dünya devleriyle çalışırken, Biscolata ürünleri McDonald’s’ın bazı dondurma ürünlerinde de kullanılıyor.
Şirket bugün Belçika’dan Japonya’ya, Kolombiya’dan Maldivler’e kadar 120’den fazla ülkede faaliyet gösteriyor. Türkiye’nin Belçika’ya yaptığı çikolata ihracatının yüzde 62’si ile Kolombiya’ya yaptığı çikolata ihracatının yüzde 65’i Şölen tarafından gerçekleştiriliyor. 
Bakan Kacır: Gıda sektörü 22,3 milyar dolar ihracata ulaştı
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır da açılış töreninde yaptığı konuşmada, Türkiye’de gıda sanayisinin güçlü büyümesini sürdürdüğünü söyledi.
Kacır, 2002 yılından bu yana gıda ürünleri imalatına yönelik 8 bin 911 yatırım teşvik belgesi düzenlendiğini, bu kapsamda 1 trilyon 90 milyar liralık sabit yatırımın ve 258 bin kişilik istihdamın önünün açıldığını belirtti.
Türkiye’de gıda sektörünün 2025 yılında 22,3 milyar dolarlık ihracata ulaştığını kaydeden Kacır, Şölen’in yeni yatırımının gıda sanayisindeki teknolojik dönüşümün önemli örneklerinden biri olduğunu ifade etti.
















